春天,吃春菜成為市民品味季節的獨特方式。昨天(22號)上午,記者走訪大潤發超市奉化店、后方菜市場、大橋市場等地發現,春菜大量上市,與剛上市時相比,香椿價格“腰斬”,其他春菜價格也略有下降。
上午9時,記者來到大潤發超市奉化店,看到香椿、薺菜、馬蘭頭等時令春菜被仔細包裝在塑料盒內,放在貨架的顯眼位置。超市特地制作了春鮮速遞的招牌,讓消費者快速找到時令蔬菜的購買區域。正在挑選春菜的市民田女士對記者說:“最近春菜價格有所下降,打算買點香椿回家炒個雞蛋、拌個涼菜,又美味又去火。”
超市蔬果課課長江奇表示:“香椿與之前相比,價格降幅近半,之前價格為每公斤150元,現在為每公斤92元;春筍之前價格為每公斤16元,現在為每公斤8到10元。薺菜、馬蘭頭則價格穩定,每公斤25到30元。接下來,春筍將大量上市,價格會繼續回落。”
在后方菜市場,香椿、豌豆、蕨菜等時令蔬菜是攤位上的“主角”。目前,市場內售賣的香椿價格從每公斤240元降至每公斤80到100元。新上市的本地豌豆為每公斤50到56元,野生蕨菜為每公斤20到24元。
在大橋市場,蔬菜攤主陳女士告訴記者,她售賣的香椿價格由每公斤200元降至每公斤60元左右;馬蘭頭、野芹菜價格由每公斤30至32元降至每公斤20元左右。

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